![]() こどもの日に何もしてあげれてなかったので、 なんとなくこどもの日っぽくしてみました。 ![]() ![]() タイスキ(สุกี้ยากี้スキーヤキー、略称สุกี้スキー)とはタイ王国の料理の一つであり 「タイ風しゃぶしゃぶ」とも呼ばれる。 中央に煙突の立った独特の鍋に湯を沸かし、野菜や海産物、肉団子などを 一口大に下ごしらえした具を入れ、火が通ったところで引き上げてタレにつけて食べる。 引き上げる為に小さな金網が各人に用意される。 タレに各店が工夫をこらし、その店の特徴を決定付けるものとなっている。 タレには刻みニンニク、ライムの絞り汁、唐辛子を好みによって入れてもよい。 最後はおじやまたは麺類でしめる。 一般の食堂で出される他、「コカレストラン」「MK(エム・ケー)」など、 チェーン展開している専門店も存在する。 日本人にも比較的なじみやすいタイ料理であり 上記の2つのチェーン店の支店が日本にも進出している。 「タイ風のスキヤキ」という意味だが、すき焼きよりしゃぶしゃぶに近い。 名称のスキヤキは、日本のすき焼きと直接の関係性を持っているわけではなく、 上を向いて歩こうの英語の題名であるスキヤキが世界的に流行した際に、 その知名度にあやかって料理形態が若干似ていることから名前を借用したためである。 ≪ウィキペディアより≫ ということで、私たちはMKゴールドというお店に行ってきました。 日本のお鍋のようにお出汁!?お湯!?で具を煮込んだ後、お好みの辛さでタレを ブレンドするので、子供も全然食べれます! これは、タイ料理というより、全然日本の食べ物な感じ。 日本から両親たちが来たときは、こういうお店がいいのかなぁ。 そして、こちらにきてmahiが大ハマリしているスイカスムージー。 にしても、デッカイ! ![]() 新しい幼稚園に来て、初めてのお弁当。 こちらの幼稚園は毎月1度だけお弁当日があります。 それ以外は全て給食。 午前保育の日も給食を食べて帰ってきます。 なんてステキ~♪♪ 心配していたメニューについても、日本食中心で 何度かタイのごはんも出てきます。 そして、ビックリなのが、 おやつが1日3度もある!ということ。 朝の会が終わってすぐに、ミルクとおやつ 給食のデザート お昼寝(←これもビックリ)の後、帰りのバスの間におやつ えぇぇぇ、そんなにおやつ~(><)と思っていたのですが、 おやつ後はしっかりうがいしているみたいだし、 何より、前の幼稚園では3時半頃帰ってくるバスから降りた途端、 「おやつ~なに~」から始まり、延々食べ続ける。 そして、晩御飯を食べない。悪循環だったのが、 今は幼稚園で早い時間におやつを食べてくるので、 帰ってきても、おやつとはあまり言わないし、(あればめっちゃ食べるけど・・・) その分、マンションのキッズスペースで小1時間遊ばせてから帰宅。 なので、晩御飯もしっかり食べてくれるようになりました。 返って健康的!!! 今日はニコちゃんオムライス弁当です。 まだ、泣きべそmahiちゃんに少しでもニコニコが増えるように・・・ 願いを込めて。 これからは、あまり必死になりすぎず。。。 適度にかわいく、栄養満点お弁当をめざして。 ・お野菜たっぷりオムライス ・マカロニグラタン ・ほうれん草の和え物 ・プチトマト ・ウインナー ・りんご ・こちらのフルーツ(名前はわからない・・・) ちゃんと食べてきてくれるかなぁ?(笑)?
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